五律  素馅饺子

今天是母亲节，昨天陪母亲包了一顿素馅饺子，老太太是虔诚的佛教徒。

温莹浑素馅，香溢胜荤腥。
细选菇蔬蕊，精挑豆麦灵。
菩提循善念，萱芷秉心经。
向佛殷殷寄，禅缘系饺馨。


[img]../images/fileType/jpg.gif[/img]此主题相关图片
[imga]../images/upload/2018/05/13/092011.jpg[/imga]



[img]../images/fileType/jpg.gif[/img]此主题相关图片
[imga]../images/upload/2018/05/13/092027.jpg[/imga]



[img]../images/fileType/jpg.gif[/img]此主题相关图片
[imga]../images/upload/2018/05/13/092038.jpg[/imga]

孝意充盈，寄语真切，赞！

[QUOTE][b]下面引用由[u]冰云[/u]发表的内容：[/b]

看了好生馋啊！好律！

我也信佛！[/QUOTE]

冰姐信佛，幸會了，難怪你的詩畫都有有一種寧靜的氛圍。

[QUOTE][b]下面引用由[u]mty[/u]发表的内容：[/b]

好词，图文并茂，引人流口水了。[/QUOTE]

謝謝文東兄鼓勵！會包餃子嗎？我這有配方。

[QUOTE][b]下面引用由[u]杨超[/u]发表的内容：[/b]


孝意充盈，寄语真切，赞！[/QUOTE]

謝謝楊兄鼓勵！

[QUOTE][b]下面引用由[u]小土豆[/u]发表的内容：[/b]

母親節獻詩給母親, 孝行之一; 能體會母親的善心, 孝行之二.

贊![/QUOTE]

土豆姐過獎了，慚愧得很！

在下秘制素饺馅制作流程，味道比肉馅还美：

主材：干香菇一两泡发，鸡蛋三至四枚，胡萝卜、软香干、新鮮玉米粒、茄子、糯米、长豆角各二两。
辅材：色拉油、花椒油、小磨香油、广东蚝油、嫩生姜、大蒜仔、小葱、精盐、料酒若干
制作方法：
1、糯米蒸成米饭备用；
2、鸡蛋打散入少许油锅摊成鸡蛋薄饼若干张，切碎备用；
3、其他主材切碎拌均；
4、姜末、蒜末、精盐入油锅爆香，将切碎主材入锅加料酒炒熟，再加入蛋碎、糯米饭、蚝油、花椒油、香油、葱末拌匀即可。