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    [QUOTE][b]下面引用由[u]寒章[/u]发表的内容:[/b]

    姐姐家的冬瓜花太漂亮了[/QUOTE]

    寒章,今年的冬瓜、节瓜和黄瓜都丰收了。但孙儿爱吃的黄瓜和你姐夫爱吃的絲瓜被土拨鼠骚扰过失收了。很可惜。祝合府中秋节快乐。
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      [QUOTE][b]下面引用由[u]文刀[/u]发表的内容:[/b]

      阿COW的《我的小菜园》
      以清晰、简单,生动、妙趣,切实、可行的方法来阐述,
      内容足够详细,大可以作为学种、种好自家小菜园的教
      课书和行动指南。依照着做,有望有成。这也一如阿COW
      的所言:这...[/QUOTE]

      文刀,想在家乡的你们己开始赏月了吧,一定热闹非凡,在异国他乡赏月,中秋节己渐遗忘,月饼还是有得卖,但我们己没买许多年了,(但还有得吃)因不敢多吃,但为解馋还是整些芋头包、番梳吃。在此祝你们合府中秋节快乐,身体健康。
        小菜园带给人无限乐趣,但也要付出艰辛的劳动,没有耕耘那來收获,无论做人,做事……都要“爰”才能做得开心做得成功的。这是晚年的感悟。种豆得豆种瓜得瓜让你看看我的瓜。
      [img]../images/fileType/jpg.gif[/img]此主题相关图片
      [imga]../images/upload/2016/09/15/182611.jpg[/imga]

      [img]../images/fileType/jpg.gif[/img]此主题相关图片
      [imga]../images/upload/2016/09/15/182812.jpg[/imga]
      [em41]丨
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        谢谢阿COW的中秋祝福!
        藉此,也祝福你,祝福在外各人

        中秋快乐,四时好运,心想事成,家庭幸福,身体健康!

                                                             文刀
                                                         2016年9月15日
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          是的,赏月的月饼、沙田柚、菱角、芋仔、火龙果、香蕉、苹果、南瓜饼,还有紫苏炒田螺,才刚刚的摆开,拜过。嘻嘻,珍姨不是台山人,不会整芋头包和番梳,想着就嘴馋。呵呵。
          [img]../images/fileType/jpg.gif[/img]此主题相关图片
          [imga]../images/upload/2016/09/15/192439.jpg[/imga]

          [img]../images/fileType/jpg.gif[/img]此主题相关图片
          [imga]../images/upload/2016/09/15/192509.jpg[/imga]

          [img]../images/fileType/jpg.gif[/img]此主题相关图片
          [imga]../images/upload/2016/09/15/192531.jpg[/imga]
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            文刀家的中秋节餐桌上多丰盛啊!看了嘴馋哦!
            在诗词里长醉 在生活里长醒
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              谢谢冰云的连声夸奖!
              嘻嘻,珍姨听了高兴。谢谢你了!

                                               文刀
                                      2016年9月15日(中秋之夜)
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                [QUOTE][b]下面引用由[u]鲁速[/u]发表的内容:[/b]

                [/QUOTE]

                   我想大豉油桶才对的。谢谢鲁先生的指教,祝合府中秋节快乐,身体健康,万事如意。
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                  [QUOTE][b]下面引用由[u]文刀[/u]发表的内容:[/b]

                  是的,赏月的月饼、沙田柚、菱角、芋仔、火龙果、香蕉、苹果、南瓜饼,还有紫苏炒田螺,才刚刚的摆开,拜过。嘻嘻,珍姨不是台山人,不会整芋头包和番梳,想着就嘴馋。呵呵。
                  ../images/fileTyp...[/QUOTE]

                      这么丰富,月里嫦娥都想下凡了!最想吃那南瓜饼,有机会请珍姨教教我。
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                    谢谢阿COW的盛赞!
                    看得出,阿COW也一美食家呢,一眼就看中了南瓜饼。
                    是珍姨亲手制作的,食过的人均异口同声,就一句话“超好食!”。


























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                      其实,阿COW应该是会整的。这和台山人制作“薯糍”的工艺所差无几,就用你在小菜园里收获的南瓜切粒、煲熟、捣烂(还记得“阿德屐妈煲薯糖”吗?就需要那股劲)、搓粉,用“粉印格”一按,下锅蒸熟即成。

                      想好吃,其奥秘处有二:一是搓粉时要加海南椰子汁;二是做饼时中间要加豆沙馅。这下你明白了吧?不用客气。明白请饮茶就是了!嘻嘻。

                                                                                       文刀
                                                                                   2016年9月16日
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                        [QUOTE][b]下面引用由[u]文刀[/u]发表的内容:[/b]

                        其实,阿COW应该是会整的。这和台山人制作“薯糍”的工艺所差无几,就用你在小菜园里收获的南瓜切粒、煲熟、捣烂(还记得“阿德屐妈煲薯糖”吗?就需要那股劲)、搓粉,用“粉印格”一按,下锅蒸熟即成。

                        ...[/QUOTE]

                           谢谢文刀讲得那么详细,照样画葫芦相伩会成功的,不过我唔识(阿德屐妈煲薯糖)的故事,有空时我问问老同学,这样就增加成功率了。做成以后我请你上二嫂茶樓吧,有番梳,芋头包,萝卜糕,莲叶飯,糍仔,焗糯米糍,发高……再加上皮蛋瘦肉粥。这样可以了吧,质量一定比茶楼好,別笑黄婆卖瓜啊!
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                          [QUOTE][b]下面引用由[u]鲁速[/u]发表的内容:[/b]

                          [/QUOTE]

                            鲁先生,番梳是台山糍的一种咸糍,似茶樓奌心中的粉果。番梳皮是用澄面粉和菱粉西米粉混合制成,糍馅一般用沙葛、猪肉、虾米,冲菜,萝卜干、葱切粒炒熟的而成。做得好,是非常可口的。
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