现在很多精美的地方传统小吃逐渐在这个快餐时代消失了，取而代之的大多是串烧油
炸，广州的步行街就可见一斑。几个月前回去行了几天书店，就是买不到一本制做
地方传统小吃的烹饪书。谢谢萧兄美食！