这亚热带地方的水果，当真大部分是外壳厚，肉质细嫩，而且特别香。我想应该是日照太强，必须有厚的外壳来保护，而外壳太厚，果肉严严包在里头，自然细嫩，而且香味出不来，因此会特别香。比如榴莲，比如荔枝，比如龙眼，比如香蕉，都是水份并不特别足，但特别香，果肉都细腻腻的，真算得上水果里的油荤。菠萝倒是例外，水分很充足，可是一样有外形奇特和特别香的特点。江南一带的水果，如桃梨李子，如莲子菱角，如杨梅，如柑桔，都属于水份充足略带酸甜一类的，没有那么甜那么香，是吃到肚胀也不会腻，属于水果里头清爽的蔬菜一类，这自然也是与这一带雨水充足有关。北方气候干燥，相对水份蒸发得多而糖份的比例就会高些，陕西的苹果，山东的大枣，都属于特别清甜一类的，算得上水果里头的点心吧。
写得很在理。分析很细腻！很喜欢读！问好丛林！