“除了法式厨艺要诀（Mastering The Art of French Cooking）一书，茱莉亚.切尔德的其他作品也可以参考。她身后留有一本回忆录，我的法国岁月（My Life in France）。今天去Costco买东西碰巧看到，里面有一些资料图片，老实说，要不是看到这个小册子，我也不至于头脑一热去泡电影院^_^”
看来朱莉是有确有其人的了。是个成功的厨师了。
在这里学会了这道菜，回头一定试试。我的孩子们不吃中式的烧牛肉。只吃牛排、意粉或是汉堡。我断然成不了朱莉。一个女人，想要成功，没有铁人的意志也差不多。而这样一个温文随和的女人，成就一番天地，全凭着不断地做。五百多个菜谱？晕！