濑粉亦我所爱，见文食指大动。
濑粉濑落称濑粉，客家擦落的称老鼠粄（形两头尖）、珍珠粄（晶莹剔透）、银针粉（条条如银针）。我自己做用粘米粉一份加四分一薯粉，韧性大。