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结句“挑菜”是指挑菜节，唐时已有，唐李淖《秦中岁时记》说：“二月二日，曲江採菜，士民游观极盛。”在唐人的诗中有很多是吟咏这个节庆的。刘禹锡《淮阴行》之五说：“无奈挑菜时，清淮春浪软。”说的就是江淮一带挑菜节。郑谷《蜀中春雨》也说：“和暖又逢挑菜日，寂寥未是探花人。”这是在秦岭南面的四川。白居易《二月二日》诗最有情致：“二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生。青衫细马青年少，十字津头一字行。”没说挑菜，但菜在其中。
后人称二月二为龙抬头，源于明代刘侗、于奕正的《帝京景物略》卷二《春场》，这要比在唐代就确定下来的挑菜节迟多了。其实，最早的二月二就是挑菜节。这一天还有一个节日就是花朝节，但到了南宋，花朝节改在了二月十五日，而不是二月二了。
唐宋人的挑菜是跟踏青相携相行的。贺铸《薄幸》谓：“自过了烧灯后，都不见踏青挑菜。”陈允平《相思引》：“踏青挑菜又相将。”高观国《祝英台近》：“几时挑菜踏青。”只是，不知何故，元入明清，此节突然消失得没有了踪影，连《吴郡岁华纪丽》和《清嘉录》都没有记载，以至于现在的人们都不知道曾经有这样的一个节日存在过……
上文中关于“挑菜节”的资料来自于http://epaper.xiancn.com/xawb/html/2012-03/11/content_95561.htm，谢谢原作者。