中国三聚氰胺风波逐渐向蔬菜蔓延
（综合讯）韩联社引述报道指中国引发的三聚氰胺风波从奶粉和乳制品、加工食品，逐渐扩散到生菜、蘑菇、水芹菜、西红柿等蔬菜领域。
有报道称，中国制造饲料时添加三聚氰胺是当地的普遍现象。饲料中的添加物质除三聚氰胺以外，可能还含有亚硝酸钠等其他致癌的化学物质。
中国经济杂志《财经》在专题文章中报道称：“最近，经专家调查确认，生菜、水芹菜、西红柿、蘑菇、土豆等农产品中都残留三聚氰胺成分。”“尤其是蘑菇的三聚氰胺含量达17mg/公斤。”
该杂志称：“2007年联合国粮农组织（FAO）曾警告称，作为农药或动物杀虫剂使用的‘灭蝇胺（赛诺吗嗪）’，在分解后可能会产生三聚氰胺。”暗示在蔬菜中很有可能检测出由农药残留物转化的三聚氰胺。
《财经》在最近的文章中报道称：“饲料制造企业在生产过程中添加三聚氰胺等非蛋白物质，是一种普遍现象。”
杂志报道称：“多数情况下，三聚氰胺与工厂排出的化学物质一起被添加到饲料中。化学物质中除三聚氰胺以外，还有含尿素、氨、硅胶、硝酸钾、亚硝酸钠、冰醋酸、活性碳等物质。而其中的亚硝酸钠是国际社会公认的致癌物质。”
该杂志还表示：“在中国作为食品添加剂使用的1500种物质中，只有250余种物质达到国家标准。”并指责称：“有关食品安全问题，管理体系实际上处于空白状态。”
《联合早报网》
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