胆汁最初的来源，是衰老的红血球，经肝脏改造，成为水溶性和非水溶性两种。可溶性的流经血液，就是胆红质，（黄疸）由肾脏排出。一部分进入胆囊，经过胆总管，进入肠道，最后从粪便中排出。
如果红血球破坏激增（溶血）肝脏改造不来，返流到血液中，就会形成溶血性黄疸。肝脏功能不好，（肝病）胆红质也会返流如血液，形成肝性黄疸。胆道阻塞，胆汁进入肠道减少，胆红素也会返流到血液中去，形成阻塞性黄疸。此时，眼晴和皮肤都会发黄，而大便则变白。
胆汁的确是和人的性格形成有关，下面转录一段有关的文献。
人的气质类型可分为胆汁质、多血质、粘液质和抑郁质四种，
心理学界对之四种气质是这样解释的：
胆汁质相当与神经活动强而不均衡型。这种气质的人兴奋性很高，脾气暴躁，性情直率，精力旺盛，能以很高的热情埋头事业，兴奋时，决心克服一切困难，精力耗尽时，情绪又一落千丈。
多血质相当于神经活动强而均衡的灵活型。这种气质的人热情、有能力，适应性强，喜欢交际，精神愉快，机智灵活，注意力易 转移，情绪易改变冷淡市办事重兴趣，富于幻想，不愿做耐心细致的工作。
粘液质相当于神经活动强而均衡的安静型。这种气质的人平静，善于克制忍让，生活有规律，不为无关事情分心，埋头苦干，有耐久力，态度持重，不卑不亢，不爱空谈，严肃认真；但不够灵活，注意力不易转移，因循守旧，对事业缺乏热情。
抑郁质相当与神经活动弱型，兴奋和抑郁过程都弱。这种气质的人沉静，深含，易相处，人缘好，办事稳妥可靠，做事坚定，能克服困难；但比较敏感，易受挫折，孤僻、寡断，疲劳不容易恢复，反应缓慢，不图进取。
下面60道题可以帮助你自我诊断气质类型。回答的方法很简单：你以为很符合自己的情况，记2分；比较符合的记1分；介于符合与不喜欢之间的记0分；比较不符合的记－1分；完全不符合的记－2分。
1。做事力求稳当，不做无把握的事。
2。宁肯一个人干事，不愿很多人在一起。
3。遇到可气的事就怒不可遏，想把心里话全说出来才痛快。
4。到一个新环境很快就能适应。
5。厌恶那些强烈的刺激，如尖叫，危险镜头等。
6。和人争吵时，总是先发制人，喜欢挑衅。
7。喜欢安静的环境。
8。善于同别人交往。
9。羡慕那种善于克制自己感情的人。
10。生活有规律，很少违反作息制度。
11。在多数情况下抱乐观态度。
12。碰到陌生人觉得拘束。
13。遇到令人气愤的事能很好的自我克制。
14。做事总是有旺盛的精力。
15。遇到问题常常举棋不定，优柔寡断。
16。在人群中从来不觉得过分拘束。
17。情绪高昂时，觉得干什麽都有趣；情绪低落时，又觉得什么都没意思。
18。当注意力集中于一事务时，别的事很难使我分心。
19。理解问题总是比别人快。
20。碰到危险情景，常有一种极度恐怖和紧张感。
21。对学习、工作、事业怀有很高的热情。
22。能够长时间做枯燥、单调的工作。
23。符合兴趣的事情，干起来劲头十足，否则就不想干。
24。一点小事就能引起情绪波动。
25。讨厌做那种需要耐心、细致的工作。
26。与人交往不卑不亢。
27。喜欢参加热烈的活动。
28。常看感情细腻，描写人物内心活动的文学作品。
29。工作、学习时间长了，常常感到厌倦。
30。不喜欢长时间谈论一个问题，愿意实际动手干。
31。宁愿侃侃而谈，不愿窃窃私语。
32。别人说我总是闷闷不乐。
33。理解问题常比别人慢些。
34。疲倦时只要短暂的休息就能精神抖擞，重新投入工作。
35。心里有话宁愿自己想，不愿说出来。
36。认准一个目标就希望尽快实现，不达目的，誓不罢休。
37。学习、工作同样一段时间后，常比别人更疲倦。
38。做事有些莽撞，常常不考虑后果。
39。老师或师傅讲授新知识、技术时，总希望他讲慢些，多重复几遍。
40。能够很快的忘却那些不愉快的事情。
41。做作业或完成一件工作总比别人花的时间多。
42。喜欢运动量大的体育运动，或参加各种文艺活动。
43。不能很快的把注意力从一件事转移到另一件事上去。
44。接受一个任务后，就希望把它迅速解决。
45。人为墨守陈规比冒风险强些。
46。能过同时注意几件事情。
47。当我烦闷时，别人很难使我高兴起来。
48。爱看情节起伏跌宕，激动人心的小说。
49。对工作报认真严谨，始终一贯的态度。
50。和周围人们的关系总是相处不好。
51。喜欢复习学过的知识，重复做已经掌握的工作。
52。希望做变化大、花样多的工作。
53。小时候会背的诗歌，我似乎比别人记得清楚。
54。别人说我出口伤人，可我并不觉得这样。
55。在体育活动中，常因反应慢而落后。
56。反应敏捷，头脑机智。
57。喜欢有条理而不甚麻烦的工作。
58。兴奋的事常使我失眠。
59。老师讲新概念，常常听不懂，但是弄懂以后就很难忘记。
60。假如工作枯燥无味，马上就会情绪低落。
多数人的气质是一般性气质或两种气质的混合性，典型气质和三种气质混合性的人较少。
1。把每题得分按下表题号相加，再算出各栏的总分。
2。如果多血质一栏得分超过20，其他三栏得分相对的较低，则为典型多血质。如这一栏在20分以下，10分以上，其他三栏得分较低，则为一般多血质。如果有两栏的得分显著超过另两栏得分，而且分数比较接近，则为混合型气质。
如胆汁—多血质混合型 多血—粘液质混合型 黏液—抑郁质混合型等等
如果一栏的得分很低，其他三栏都不高，但很接近，则为三种混质的混合性，如多血
－胆汁—粘液质混合型或粘液—多血—抑郁质混合型。
另：得分表我给你发送到个人中心的我的消息里了，如有不明，请告知。