弟弟端午节前回安徽老家,回家之前我跟他说让妈妈包点粽子带来。弟弟嫌烦:“上海到处都有粽子卖,干吗让我来回奔波还带着那么重的东西!” 我坚持让他给我带些粽子,是因为上海的男朋友说他想吃家里包的粽子,比超市卖的香。我不会做,只有寄希望于妈妈了。我知道现在爸爸外地工作,我和弟弟又都在上海,她一个人在家肯定也闲的没事做,包点粽子肯定很乐意。 果然弟弟当晚到家,妈妈就给我打电话问我要吃什么馅的粽子,是红豆还是蜜枣。以前一般过端午节无外乎这两种馅的。刚好男友在身边,我就问他爱吃什么馅的。男友脱口而出:“咸蛋黄的。”顿时我也觉得咸蛋黄的粽子很香很甜,酥酥粘粘的,很够味。 我告诉妈妈要吃咸蛋黄的粽子。妈妈那边有点犯难,因为我们家住在乡下,没有大超市,没有大菜场,没有那种专卖冷冻的咸蛋黄。妈妈说:“咸蛋黄买不到啊,只有赤豆绿豆,蜜枣,蚕豆,这些干货。”男友一听,没啥兴趣了,我知道他最烦吃这种寡寡的粽子。我有点不甘心,忙对妈妈循循善诱:“以前不都是家里腌咸鸭蛋的么?鸭蛋黄不是可以么?”妈妈沉思了一会说:“可是腌了没多久还不咸呢!”我有点不耐烦了:“那就算了吧,反正上海到处有的卖,我自己在店里买着吃吧!” 这么一个小小的要求没有满足男友,我觉得挺没面子的。虽然我知道他也不在乎那么几个蛋黄粽子,心里还是觉得不大爽快。
弟弟回来时,我去车站接他。他一见我就递过来一个黑黑的大袋子。我一拎,好沉。不禁问:“什么东西啊,这么重!?” 弟弟说:“还不是给你的。粽子。” 我有点疑惑:“不是让老妈不要包了吗!豆子、蜜枣的不好吃。” “是咸鸭蛋黄的。”弟弟说。 “嗯?”我一震。振奋又不解。怎么居然能买到咸蛋黄? 弟弟有点压抑地说:“五十个咸鸭蛋黄的。家里鸭蛋不咸,老妈到村子里各家各户去买的。凑到昨晚才凑齐,连夜包着,今早才煮好。全给你带来了。沉死了。” 我打开袋子,一串串的三角粽子带着余温散发着清香。有的米粒鼓出了粽叶,偷偷地向我探着头,仿佛要说什么。 我想了半天才问,“咸蛋黄都包了,那么咸蛋白呢?” 弟弟瞪了我一眼:“老妈自己一个人吃呗!” 我猛地抬起头望着弟弟。弟弟沉默了。 我对着五十个香味袅袅的粽子久久不能语。只觉有东西堵在喉咙口,让我不能畅言。我的妈妈,还没来得及尝一口粽子的味道,将在那个遥远寂寞的村子里,守着那五十个被挖成七零八碎的咸鸭蛋黄,度过这个端午节。她慢慢咀嚼着失去了蛋黄甜味的蛋白,恐怕只能感受到长久的咸味,只为她的女儿。
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