说起泡菜，我昨天还去百度了一阵，找到一些信息。但看来泡菜坛是必须，所以今天就用那个瓶子做了一瓶“腊八醋”。
心之初的《从泡菜说开去》好看，尽管没有吃着泡菜，但找到了泡菜的感觉。心之初兄说开去的事情，生动有趣。那个年代不陌生。很多事情历历在目。
北京话我不能算是专家，但“说开+了+去”不算错。北京话里面有不少附加的语气词。这里加“了”是加重了语气，但也把原来的意思改变了一些。说起什么话不话的，再搭上文字的事情，恐怕心之初兄又有好争了。不过，这篇文章里有几处电脑联想错误呢。
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