不好意思，刚刚那一篇是我读周柠文章《坐。席》的读后感，没有写清楚，让国参兄误会了。 周柠小姐的功力比罢了强多了，她才二十七岁，罢了是她的粉丝。我现将周柠的《坐。席》贴在这里，让国参兄看看她的才气。
 
《坐。席》

旧时风物。坐席是除过年之外第二令小孩雀跃的。既赴乡宴。

凉水镇人天性豪爽豁达，平常度日一惯节俭清苦，遇婚丧嫁娶的红白喜事却不含糊，简直超乎想象。主人大张旗鼓备宴，四邻八家个个古道热肠来帮衬。有磨刀嚯嚯杀猪宰羊的，有安锅架灶滋滋炸炒的；手快腿长的小伙子挨家挨户搬桌挪凳，心直口快的媳妇儿东家西家探风捎讯；半大孩子亦在不甘吃闲饭的年龄，跑前跑后做乐巅巅的小二，上菜端汤递茶发烟样样在行。席棚一般设在主人堂屋或庭院，八仙桌几排几列，条凳挤挤挨挨，置不下的借空四邻或大街。

晌午开头宴，按亲疏分几拨落座，先远亲后近邻，或者先外戚后自家人。排场的都讲究十个碟子八个碗，差点也得五个碟子四个碗，三牲鸡鱼肉，乡野时令蔬，煎炒烹炸炝炖焖，不外乎油大肉肥，倒也白黑黄红绿，浓淡厚薄绵脆，酸甜辣咸香俱全。最不济是周年忌日时的杂菜汤，丸子、粉条、白菜，加猪油肥肉狠狠顿上一大锅。但不论年景时运，喧腾腾的白面馍馍必得备几大箩筐，尽客敞开吃。那天连闻香而来的乞丐都可在角落占上一席之地。男女不同席，倒不是要分什么尊卑，男人凑一块好放开了拼酒，女人边吃边唠叨，还要对付贪嘴难缠的孩子。十桌八桌同时饕餮时，主人许正饿着肚各桌劝菜接酒呢。

有时这顿饭要从大日头正中天吃到上夜，煤油大马灯高高挂起来。送客后主人清场，归并碗碗碟碟里还算丰腴的剩菜，一盆一盆分送左邻右舍续享盛宴余烬。我也用过，很特殊的大味儿，混杂杂浑浊浊腾着酒腥津液。

现在这排场这形式是绝迹了。不管婚宴寿宴都是只请该请的，到大小饭店办上几桌完事。再说人家坐席的也不是为打牙祭来的。这样也好。但不渡那年月，方能尝那异味珍馐？时今味淡了，人情也薄了。  

这是周柠博克的连接：http://blog.wenxuecity.com/myblog.php?blogID=57

她的文章我几乎每篇都跟，非常有才气的一个女孩子，国参兄若有兴趣和时间可去看看。