【生物随笔】

                            肝胆未必都相照

                               树　立


    成语中的“肝胆相照”也作“肝胆照人，”通常是用来比喻对人的诚实，真心相见。但从解剖学上所看到的，在不同的动物，却是肝胆未必都一一能够相照。

    凡是能够肝胆相照的，必定是在他（它）们的五脏六腑之中，既有肝又有胆这两个脏器，这是前提，没有或缺一则无从谈起。譬如人和猪、牛、鸡、狗等若干动物，其腹腔内就有这两个脏器，而且两个脏器总是长在一起，肝胆确实是相照着的。

    同都有肝和胆的人与动物，在解剖学上，其肝和胆的形状、构造、色彩、质度及其在体内的位置，大致是相似的，特别是胆囊都是紧紧地贴附于肝，藏于肝的内面（脏面），而不是在肝的表面（膈面），这就像肝亲暱地把胆拥在自己的怀里！在组织学细微结构方面，所有人与动物的胆囊的最外的一层结构，是由肝的表层组织叫浆膜延续而来的，而且周边还有坚韧的结缔组织和网状纤维帮它与肝脏牢牢地连结起来。这就是说，肝和胆的表层，竟是同穿着一条‘裤子’ 呢！你看，两个脏器如此紧密相依、牢不可破，巳经到了你中有我，我中有你，十足是相互依赖，难解难分的地步。如此景象，以“肝胆相照”一词解读它们之间的亲密关系，是非常贴切的。

    但是，须知动物界的物种毕竟浩繁惊人，可能你没有想到，在这芸芸的众生之中，有的物种却是只有肝而没有胆的。比如马 、鹿和骆驼，还有医学上用来做实验的大白鼠，就是这样。它们身上就缺少胆囊这个东西，代代相传，从来不知胆为何物。“肝胆相照”之说，对于无胆的动物，純粹是无稽之谈。

    人或动物身上的所有脏器，都有它各自的生理功能和用途，某些脏器还负有协同完成某项生理活动的任务，比如机体的正常消化活动必需有胆汁参与，胆汁是由肝脏内的肝细胞所分泌的。由肝细胞分泌出来的胆汁，先是流进它附近的各自的胆小管内，接着再至口径逐级增大的胆管里，最后汇集到比较粗大的肝管并离开肝赃，进入胆囊，胆汁暂时存留于胆囊之内。
    通过神经机制和胆汁内一种叫胆酸的物质的液递机制的调控，胆汁最終经由与胆囊相通的总胆管，流进十二指肠内，参加肠内食物的消化活动。

    胆汁对于机体的消化活动是至关重要的，根据测定表明，一个健康的成年人一晝夜间分泌的胆汁为500~1000毫升，一只狗有250~300毫升，而马戓牛在相同的时间里，竟泌出多达6000毫升的胆汁。

    没有胆囊的马、鹿、骆驼和大白鼠，对胆汁的生成及其参与肠内食物消化活动会不会有不良的影响呢？肯定是不会的！我们并不需要为它们担心，因为这些动物只是缺少一个用以储存胆汁的胆囊
罢了，这如同缺少一个盛接来自肾脏产生的尿液的膀胱一样。在这种情况下，它们的由肝细胞分泌的胆汁，先是进入与其邻近的胆小管。然后流进口径逐级加大的胆管。有资料表明，没有胆囊的马，它肝内的胆管组织是很发迖的，这些胆管有足够的地方可以容纳经由胆小管源源不断流进的胆汁。当肠内的食物消化活动程序起动之时，胆管内的胆汁，就经由肝管、湧进总胆管直接流进十二指肠了。这样的胆汁，和那些经过胆囊储存的相比较，它不但“鲜度十足”， 还“原汁原味”呢！

    你看这熙熙攘攘的生物界多神秘！多美妙！这些鲜活的生命，它们过的日子竟是如此丰富多彩！有肝有胆的，可以肝胆相照；有肝无胆的，当然就没有肝胆相照，也不必肝胆相照啦！这芸芸众生，未必都一一能够肝胆相照啊！

原來马 、鹿和骆驼沒膽囊！我孤陋寡聞了。
“这芸芸众生，未必都一一能够肝胆相照啊！”精彩！

动物的肝胆是否相照，给我上了一堂生动的课！树立教授真行！

精到！更是精彩！

树立教授给梅瓶上了一堂生动的生物科普课！原来，马、鹿、骆驼和大白鼠都没胆囊！谢谢！

感谢萧振、冰云、梅瓶和邵承达诸位先生赏读拙文与勉励！

又长知识了，
谢谢树立教授！
凭你教学经验，你写来的【生物随笔】
懒汉也读出兴致，科盲也读开心窍。谢谢。

                                     文刀
                                 2012年8月30日

谢谢文刀老师鼓励！为我的科普写作增添勇气！

啊，原来如此。

感谢广华、邓治老师鼓励！向二位问好！