第一节


鹭岛管理层每天早上的例会都在二楼的小会议室召开，参加者是楼面、厨房、采购等部门主管。
一张大圆桌各个位置上有参会者的名牌，上面有职位和姓名。今天，在靠近每天的会议主持人花副总的左右两边，各多了一个名牌：楼面经理程剑勋；人事经理周易。
花副总的宿舍就在会议室外的走廊第二间。这条走廊上的五间卧室，住的都是鹭岛的高级管理人员。
花副总打着哈欠走出寝室门口时，意外地发现平时总要拖拖拉拉十几分种才能到齐的众位鹭岛大佬们，今天很意外地在九点就准时坐在了会议室自己的对应位置上。和以前相同的是：大家仍然闹哄哄说着不着边际的话或互相开着低俗的玩笑。只有程剑勋和周易，对面而坐，不合时宜。
花副总进门前咳嗽了一声，会议室内嗡嗡声骤降。花副总迈着方步，来到了自己的座位上，拉开椅子，却没有坐下，站着道：“今天例会开始之前，我先给大家介绍两个新同事——楼面经理程剑勋；人事经理周易，大家鼓掌欢迎！”说着带头鼓起掌来，下面的人也都跟着不甚热烈地拍了两下手。周易和程剑勋站起，侧身向大家鞠躬致意。花副总示意二人坐下，自己也坐下，环视众人，说：“老规矩，从许副理开始，依次发言。发言的同时自我介绍一下姓名职务，让二位经理尽快熟悉起来。”
第一个发言的是许副理。她的办公桌就在周易办公桌边上，桌上堆着乱糟糟的东西。不过昨天一天，她一次都没进过办公室。许副理大脸盘，面色青白，颧骨很高，薄薄的嘴唇涂得醒目地红，随便挽了一个发髻在脑后，身材很高很宽，看上去却又略显单薄。
令周易没想到的是，她的发言直接把矛头指向自己：“我叫许淑贞，楼面副理兼管包房。既然有了新的人事经理，那久拖不决的服务员传菜生补充问题应该解决了吧？现在是一个人当三个人用，客人投诉不断，很多小弟小妹连着一个多月一天都休息不了，公司又不发加班工资，只让我们安排补休，连正常休息都做不到，还谈什么补休？”
她话音未落，一个头戴高高的厨师帽，脸和身体像竹竿一样瘦长的人抢着嚷起来：“周经理，我是粤厨厨师长朱先富，我现在缺一个炒锅、两个改刀、两个煲汤、三个厨工。生意是越来越好，可我们保证不了出菜速度和品质……许副理，再有什么客人投诉的事情，你也别都推我们粤厨来，经常我们菜做好了，怎么呼叫传菜生都不来，菜一凉味道自然不好，客人不高兴要投诉，不能怪我们粤厨头上吧？”
“对、对！老、老朱说的对。花副总，我、我、我们本帮也是这个情况，缺人呐！为投诉的事，你、你都扣我300奖金了，那、那楼面的许副理凭什么就一点责任都没有？”一个也戴着大厨帽，圆脸大眼睛胖墩墩的厨师结结巴巴地插口。
花副总阴沉着脸，用手中的圆珠笔敲了敲桌子，说：“按顺序一个一个发言好不好！我说曹师傅，你怎么知道我没处理许副理？她都填了两张100元的罚单了，你可以一会儿去周经理那查查。别一出事情就知道互相推诿，鹭岛美食是个大家庭，需要大家共同维护，有什么事情解决什么事情，行不行？”
“行、行，那、那周经理，我缺一个三锅，两个凉菜、你给费费心啊。对了，我是本帮厨师长曹、曹仙宝。”
周易眼见第三个厨师也是眼睛死盯着自己，就要接着发言，于是先发制人，站起身说：“各位部门主管，公司生意红火是好事，由此引起的人员缺口，林总一定会同意给大家补齐，这样，就不占用宝贵的例会时间了，大家有人员需求的，下午去我那里领一张‘人员招聘申请表’，填写好所需人员人数、职位、具体要求、工资标准等，我会上报林总，一旦批准，马上开始正式招募，至于进度，我会随时和各位保持沟通。”
下面不知是谁，带头鼓起掌来。
这次的掌声，明显比刚才欢迎周易时热烈、持久。

散会后，花副总带周易来到自己的寝室。这是一间装修比较豪华的两室一厅，不过面积并不大，也就70平米的样子，位置在二楼会议室旁边。他先把遮得很密实的拖地绒布窗帘拉开，招呼着周易在实木凳子上坐下，说：“不错嘛，第一次亮相弹压了上海鹭岛四大天王，博了个满堂彩，不愧是大学生。以前啊，就是哪个部门缺人，跟我说一声，我觉得可以，就跟人事部说一声，最后招到招不到的，他们也不一定跟我说了。你刚才说的那个什么申请表的形式，很好，月末你给我看一遍统计，我就什么都清楚了。这人事部门，以后还真得正规运作起来。”
周易并未沾沾自喜，反而忧心忡忡道：“现在我才知道，我这个人事经理是坐在火山口上。”
花副总安慰地拍拍他的肩膀，递给他一杯雀巢速溶咖啡，说：“其实真正风口浪尖的人是我。我这个副总，什么都要管，什么都要协调，刚才你也看到了，厨房和前厅的矛盾已经摆到了台面上，也不止是缺人一个原因……”说着，花副总抬手轻轻捏了捏自己的额角，继续说：“你放心，你是初来乍到，即使工作上出了什么乱子，我也会替你兜着，放手去干！”
周易感激地点点头，这话对他太重要了。
花副总啜了一口咖啡，说：“鹭岛美食有四个家伙很难缠，号称‘四大金刚’，我先给你提个醒，以后跟他们办事留心点。第一个就是粤厨副厨师长马渝银，他比刚才那个正厨师长朱先富都牛，鹭岛有一半的菜式是粤菜，这家伙是鹭岛的台柱子，此人和黎总关系很深，为人阴沉；