闲语茶香
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[原创]美华美食-百侯薄饼
12楼
蕭振 于 2014-05-09 23:34:52
[QUOTE][b]下面引用由[u]树立[/u]发表的内容:[/b]
这卷好馅的薄饼,如沾上面糊,下油锅一炸,就是春卷吧?[/QUOTE]
是的,袖珍點油炸就是春捲。客家地方窮,省油做薄餅。
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13楼
树立 于 2014-05-13 03:31:22
萧兄:昨天 (5月12日) 梅州电视台播出一道介绍大埔百侯的美景美食新闻:百侯一家专卖薄饼的店子,一天卖薄饼500条。:
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14楼
蕭振 于 2014-05-13 13:07:19
谢谢树立兄介绍!有机会我要找来看看。
这专卖店应该就是最老的一家。这几年交通便利了,百侯大搞旅游业,再上全国宣传,走遍中国,更好!
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15楼
邓治 于 2014-05-20 20:04:41
[QUOTE][b]下面引用由[u]蕭振[/u]发表的内容:[/b]
谢谢邓治兄赏评!
以前家乡交通不便,加上几十年只讲阶级斗争,所以少人知。现在听说家乡大搞旅游业了。有机会不妨看看?[/QUOTE]
总有这样的机会的!
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16楼
蕭振 于 2014-05-21 11:49:13
邓治兄,百侯人民感谢你!
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17楼
寒章 于 2014-05-23 08:58:16
多谢萧总美文!我最喜欢吃薄饼,但愿能吃到“百侯薄餅”。
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