过年怀旧篇：《奶奶的味道》

12楼 冰云 于 2010-02-13 23:36:40
我也是吃螺丝上海人，一餐一大碗没问题。螺丝汤拌饭，味美可口。螺丝是江南人餐桌上的一道价廉物美的好佳肴！

可惜我的家人，不怎爱吃，我也就减少了吃螺丝的机会。今天看到罢了君爱吃螺丝，我的馋虫出来了，口水直往下咽哦！
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13楼 邓治 于 2010-02-14 01:46:40
没有吃过海螺蛳和海瓜子，可是读了罢了的美文，闻道美味了。
问候罢了。
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14楼 风中秋叶 于 2010-02-14 11:49:17
[QUOTE][b]下面引用由[u]邓治[/u]发表的内容：[/b]

没有吃过海螺蛳和海瓜子，可是读了罢了的美文，闻道美味了。
问候罢了。[/QUOTE]
邓治兄，没吃过海瓜子？下一次请罢了请客！呵呵。。。
罢了兄，新春，春心永远，春情永在，青春永远！
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15楼 罢了 于 2010-02-16 00:51:56
[QUOTE][b]下面引用由[u]翎翅[/u]发表的内容：[/b]

照片里的就是奶奶吗？有一双聪明睿智的眼睛，慈祥的眼神。她做的海螺蛳海瓜子，一定是会有特别的奶奶的味道。
“年幼的时候，许多食物大多与情感有关。与我而言，这些食物都有着鲜活的生命，它们不仅仅是食物，它...[/QUOTE]

[imga]../images/upload/2010/02/16/004745.jpg[/imga]
[ALIGN=CENTER]《葱油海瓜子》[/ALIGN]

海瓜子是宁波菜，在上海很受欢迎，后来也就成了上海菜。照片里是我奶奶。奶奶很会做菜，记得以前放学回家常站在奶奶身边看她炒菜，一付饿死鬼的样子。我的太奶奶菜做得更好，以后吃遍南北都赶不上她的手艺。谢谢阅读。虎年快乐！
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16楼 罢了 于 2010-02-16 00:55:40
[QUOTE][b]下面引用由[u]冰云[/u]发表的内容：[/b]

我也是吃螺丝上海人，一餐一大碗没问题。螺丝汤拌饭，味美可口。螺丝是江南人餐桌上的一道价廉物美的好佳肴！

可惜我的家人，不怎爱吃，我也就减少了吃螺丝的机会。今天看到罢了君爱吃螺丝，我的馋虫出来了，...[/QUOTE]

其实以前上海喜欢吃螺蛳的人很多，但是现在的人都比较保身价，清明后的螺蛳一般不吃，怕得病。谢谢阅读。新春快乐！
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17楼 邓治 于 2010-02-16 00:57:29
呵呵，这就是海瓜子，长见识了。谢谢！
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