昙花：
昙花（英文名night-blooming cereus），是灌木状主茎圆筒形，木质。分枝呈扁平叶状，多具2棱，少具3翅，边缘具波状圆齿。刺座生于圆齿缺刻处。幼枝有刺毛状刺，老枝无刺。昙花，有称韦驮，属灌木，常常夏秋季晚间开大型白色花，花漏斗状，有芳香，开花时间极短，一年可开花3-4次。原产墨西哥。喜温暖湿润和半阴环境。不耐霜冻，忌强光暴晒。宜含腐殖质丰富的沙壤土。冬季温度不低于5℃。盆栽适于点缀客室、阳台和接待厅。在南方可地栽，若满展于架，花开时令，犹如大片飞雪，甚为壮观。
昙花的传说: 昙花别名琼花、月下美人。昙花又叫韦驮花。韦驮花很特别，总是选在黎明时分朝露初凝的那一刻才绽放，相传昙花和佛祖座下的韦驮尊者有一段哀怨缠绵的故事，所以昙花又叫韦驮花。传说昙花是一个花神，她每天都开花，四季都很灿烂。她爱上了一个每天为她锄草的小伙子。后来玉帝知道了这件事情，就大发雷霆，要拆散鸳鸯。玉帝把花神贬为一生只能开一瞬间的花，不让她再和情郎相见，还把那个小伙子送去灵柩山出家，赐名韦驮，让他忘记前尘，忘记花神。可是花神却忘不了那个年轻的小伙子，她知道每年暮春时分，韦驼尊者都会上山采春露，为佛祖煎茶，就选在那个时候开花！希望能见韦驮尊者一面，就一次，一次就够了！遗憾的是，春去春来，花开花谢，韦驮还是不认得她！昙花一现只为韦驮。
形态特征：昙花属多年生灌木状无叶肉质性植物，高可达五公尺许，老茎圆柱形棒状，其余成扁平形叶状，节间甚长，长15至40公分，宽6公分边缘波状，绿色；老茎木质化，枝分歧成羽状；全株平滑，无毛无刺。每年五至十一月开花，花朵单生于叶状茎上的凹凸处，有花蕾的凹缺处不抽枝，若有抽枝则不生花蕾。花在夜间绽放，洁白高雅，幽香扑鼻。花筒基部带褐色，凋萎后仍悬于母株上达数天之久。萼片多数，细线形，花瓣多数，长匙形。雄蕊亦多数，柱头多裂状。 昙花开花通常在夏秋时节夜深人静之时，正是昙花开花，展现它的芳容之时。晚上9时左右是它撩开迷人芳姿最多的时候，紫色的花柄平托起很大的一朵昙花，洁白的花瓣整齐地一层包着一层，沉甸甸压枝欲断的花朵颤悠悠地抖动着。在颤动中花瓣缓慢地打开，舒展，露出了漂亮的面容。密而细白的花丝从花芯中旋转地伸出来，花丝的顶部是黄色的略膨大的花药，这便是雄蕊。昙花的雌蕊长得很特别，被包围在雄蕊中，比花丝略粗，也呈白色，尤其是顶端的柱头，开着一朵小小的类似菊花的白花。高雅，洁白，娇媚，高傲地仰着头，绽放开来。整个花朵优美淡雅，香气四溢，光彩照人。因此享有“月下美人”之誉。有趣的是，当花渐渐展开后，过1—2小时又慢慢地枯萎了，整个过程仅4个小时左右。故有“昙花一现”之说。
应用价值：将凋谢的花采下来,稍事小后放肉丝汤锅汤之中,便成为甜美.粘滑的佳肴.由于昙花有同日开数朵乃至数十朵的特性故必须采下来晒干在贮藏,以免暴殄天物.
昙花药用部分:主要用花,嫩茎也可入药.
昙花采集及加工：嫩茎全年可采;花则在花季夜间采集.嫩茎多用鲜品;花则干品鲜品均可.制干品通常在开花之夜间,待花刚开或快开之时,采下以脱水法烘干备用.
昙花性味： 性微寒味甘淡。
昙花功效： 主治--肺热咳嗽；肺痨；咯血；崩漏；心悸；失眠;清肺，止咳，化痰。治心胃气痛，最适于肺结核。具有软便去毒.清热疗喘的功效.主治大肠热症.便秘便血.肿疮.肺炎.痰中有血丝.哮喘等症.花具有强健的功效,兼治高血压及血脂过高等。
用法:可煮水或炖赤肉服食,也可用鲜品导制调蜂蜜饮服.炖赤肉通常加米酒,与清水各半;或调加生地.淮山及决明子共享。
禁忌： 胃寒者勿服鲜汁.
毒性： 无毒,但不宜单味长服. | 
