鸡蛋花:
鸡蛋花枝头是钝圆头的,一到冬天,叶子掉光后,光秃秃的就像鹿角的模样,因此缅栀又称为“鹿角树”。鸡蛋花原产美洲。我国已引种栽培。落叶灌木或小乔木。小枝肥厚多肉。叶大,厚纸质,多聚生于枝顶,叶脉在近叶缘处连成一边脉。花数朵聚生于枝顶,花冠筒状,径约5-6厘米,5裂,外面乳白色,中心鲜黄色,极芳香。花期5-10月。鸡蛋花夏季开花,清香优雅;落叶后,光秃的树干弯曲自然,其状甚美。适合于庭院、草地中栽植,也可盆栽,可入药。
产地分布
广东、广西、云南、福建等省区有栽培,长江流域及其以北地区需要在温室内栽培。
全球约7种。原产于西印度群岛和美洲,现已遍布全世界热带及亚热带地区。我国引入栽培有红鸡蛋花、鸡蛋花P.及1栽培品种。福建、广东、广西及云南和海南常见栽培。
形态特征
落叶灌木或小乔木。是夹竹桃科鸡蛋花属落叶小乔木或灌木,高约5-8米。枝条粗壮、肉质茎、具丰富乳汁、绿色、无毛。小枝肥厚多肉。叶大,厚纸质,多聚生于枝顶,叶脉在近叶缘处连成一边脉。花数朵聚生于枝顶,花冠筒状,径约5-6厘米,5裂,外面乳白色,中心鲜黄色,极芳香,呈螺旋状散开,瓣边白色,瓣心金黄色,恍如蛋白把蛋花包裹起来。花期5-10月,果期7-12月,一般栽培的植株很少结果。鸡蛋花夏季开花,清香优雅;落叶后,光秃的树干弯曲自然,其状甚美。适合于庭院、草地中栽植,也可盆栽。
园林庭院中,株高3米至5米,主干不甚直,常有些扭曲歪斜,分枝肉质肥厚,嫩枝稍带紫晕,分杈有长有短,似鹿角。叶互生,厚纸质,矩圆形或矩圆状椭圆形,长20厘米至30厘米,宽7厘米至10厘米,稀疏地聚集于枝的上部。夏秋(5月至10月)从枝顶长出聚伞花序,有花数朵至十余朵,好似鹿角上扎花结彩,颇有趣味,花蕾淡红色,花冠下部筒状,上部五裂,裂片倒卵形,向左覆盖,花冠外部白色略带微红,全红者较少,内基部黄色。“冠白心黄”似鸡蛋白包着蛋黄,故名鸡蛋花,又名缅栀子,是夹竹桃科、鸡蛋花属的常绿植物。在温带栽培冬季易落叶,在我国南方既可地栽,也宜盆植,长江流域及其以北只能盆植,高80厘米至150厘米,开花时散发清香。
生长习性
原种的“红鸡蛋花”(P.rubralinn),花为鲜红色,较为少见,多数是栽培变种,长5-6厘米的花朵,外面白色略带淡红,内面基部黄色,通常称为“冠白,心黄”,形似鸡蛋白色着蛋黄,故名。每年8、9月开花时节,散发着沁人心脾的鸡蛋花香的气味。到过广东高要县七星岩探胜的游客,都可以品尝到一种别有风味的饮料——鸡蛋花茶,其实就是用鸡蛋花的干花熏制冲泡的茶水。鸡蛋花属约有7种,鸡蛋花原产热带美洲,现广植于各热带地区,在一些国家,常被种植于寺庙四旁,故又名“庙树”或“塔树”。我国南方各省多有栽培,两种花色都有植株。此树很少结果,但扦插容易成活,无需播种繁殖。公元1778年以前,史籍已有栽培蛋花的记载,按此推算,蛋花落户中国已数百年历史。这种花色彩鲜艳,颇似鸡蛋黄,所以又称作鸡蛋花、蛋黄花。广东乃处于亚热带,夏长冬短日照足,很适合蛋花的生长,因此广东城乡遍种蛋花,以绿化、美化庭园。蛋花除用作园林观赏外,最重要的功用是泡茶。蛋花其色黄、淡紫,有肉质之感,雅淡素洁,很是可爱。将蛋花从树上摘下即可用滚水泡之,饮之清香、润滑。晒干了的鸡蛋花可泡成上好的茶。
繁殖栽培
鸡蛋花喜湿热气候,耐干旱,喜生于石灰岩石地,扦插繁殖极易成活。一般宜在5月中下旬,从分枝的基部剪取枝条长20-30厘米,剪口处有白色乳汁流出,需放在阴凉通风处2-3天,使伤口结一层保护膜再扦插,带乳汁扦插易腐烂。插入于干净的蛭石或沙床或浅沙盆,然后喷水,置于室内或室外阴棚下,隔天喷水一次,使基质保持湿润即可。插后15-20天移至半阴处,使之见弱光,30-35天生根,45天即可上盆,扦插小苗生根成活后,要及时移栽在口径20厘米的盆中,鸡蛋花对土壤要求不严,宜种植在含腐殖质较多的疏松土壤中,栽种时可略露根上盆,种好后设置于室内,1周后见弱光,再经半月可放在阳光充足处。鸡蛋花生长迅速,需每年春天换盆1次,一般换入口径30厘米的花盆中,盆土可按园土4份、马粪土4份和河沙2份混合调制,每盆还加放100克饼肥或酱渣,50克过磷酸钙或骨粉。换盆植后浇透水,谷雨前后移置室外向阳处。鸡蛋花喜温暖、湿润、阳光充足的生长环境,夏季不需遮阴,可放置于室外暴晒。夏秋两季是鸡蛋花生长、开花时期,每天晚上浇水1-2次,夏秋遇雨,应及时倒出盆中积水。6-11月每隔10天左右施1次腐熟液肥,浓度为15%。南方鸡蛋花在露地种植,冬季落叶,翌年春再生新叶。北方盆栽宜在10月中下旬移入室内南窗处,注意通风见光。室温宜在10℃以上,低温和室内通风不良,会使植株落叶,室内浇水每隔两周浇1次。盆栽鸡蛋花宜用通透性较好的土陶盆,如用塑料盆要在盆底放层碎砖瓦或碎硬塑料泡沫块,增强透气排水。它的根系较发达,生长较快,小苗可植于内径20厘米的中盆,随着植株的长大,可换入大一号的盆中。它对土壤要求不甚严,以种植在疏松肥沃的沙质壤土中生长最佳,家庭盆栽可用腐叶土与菜园表土等量混合后,再加少量沙即可,每年春季萌芽前翻盆换土一次。
鸡蛋花喜湿润,亦耐旱,但怕涝。因此浇水要适度,掌握不干不浇,见干即浇,浇必浇透,不可渍水的原则。春秋季间隔1日至2日见土干浇一次水,夏季晴天每日早上浇一次,傍晚如土干再浇一次,雨季要注意倒掉盆中积水,防烂根,冬季十天半月浇一次,保持盆土微润不干即可。它喜肥,上盆或翻盆换土时,宜在培养土中加20克至30克骨粉,50克至80克过磷酸钙(因其喜生于石灰质土中,要注意补钙),5月至10月,10天至15天施一次淡薄的腐熟有机肥或氮磷钾复合肥,忌单施氮肥,防徒长,冬季不施肥。
鸡蛋花是强阳性花卉,日照越充足,生长越繁茂,花多而香,除上盆或翻盆换土后需要荫蔽7天至10天外,其余时间都宜置于阳光充足处。因其原产美洲热带地区,故不耐寒,在温带栽培冬季落叶是其耐寒性差的表现,宜入室越冬。在最低温度降至10℃前,移入室内,置于阳光充足处,保持室温10℃至15℃,远离电视辐射和空调暖风可不掉叶,但如低于8℃或是通风不良,也会掉叶,只要保持5℃以上,就不会冻死,翌春会发芽长叶。
鸡蛋花在温带种植,一般不会结籽,采用扦插繁殖。5月下旬至6月上旬,从分枝处剪取长20厘米左右的枝条作插穗,剪口会有白色乳汁流出,如不处理就扦插,插穗易腐烂,可将其放在通风良好的阴凉处,2天至3天后待伤口处长出一层保护膜再插,或是将伤口蘸草木灰、硫磺粉,待稍干后再插入蛭石或素沙盆内,置于通风良好的阴处,常向插穗喷水保湿,20天后移至早晨或傍晚能见太阳的半阴处,30天至40天可生根,成活率高,秋季或翌春上盆。
实用价值
鸡蛋花,夹竹桃科的落叶小乔木,又名缅栀子,其花瓣洁白,花心淡黄,极似蛋白包裹着蛋黄,因此得名。每年4、5月间,端庄高雅的鸡蛋花便陆续绽放,香气浓郁,沁人肺腑,5片花瓣轮叠而生,特象孩子们手折的纸风车。实际上,鸡蛋花除了白色的之外,还有有红、黄两种,都可提取香精供制造高级化妆品、香皂和食品添加剂之用,价格颇高,极具商业开发潜力;也可将鲜花晒干后供泡茶之用,俗称鸡蛋花茶,有治热下痢、润肺解毒之功效。鸡蛋花树形美观,茎多分枝,奇形怪状,千姿百态;叶似枇杷,冬季落去后,枝头上便留下半圆形的叶痕,颇象缀有美丽斑点的鹿角,可谓热带地区园林绿化、庭院布置、盆栽观赏的首选小乔木佳品。树皮薄而呈灰绿色,富含有毒的白色液汁,可用来外敷,医治疥疮、红肿等症。木材白色,质轻而软,可制乐器、餐具或家具。
鸡蛋花是强阳性花卉,日照越充足,生长得越繁茂,而且花多而香,所以夏季不用遮阴。冬季在居室内养护,如果5℃以下就会受到冻害,低于8℃或通风不良时易掉叶并进入一段长时间的休眠期。翌年春季是鸡蛋花发芽长叶的时候,由于它是多肉植物,所以水分不宜多,以不干不浇、见干即浇、浇必浇透、不可积水为原则。由于鸡蛋花喜欢石灰质土,所以施肥注意补钙,可以加骨粉,或施用含有鸡蛋壳、鱼刺、碎骨等腐熟的富含钙的有机肥。
鸡蛋花在很多地区和国家深受人们喜爱。在老挝,鸡蛋花被定为国花而备受尊崇;在热带旅游胜地夏威夷,人们喜欢将采下来的鸡蛋花串成花环作为佩戴的装饰品,因此鸡蛋花又是夏威夷的节日象征;在我国,鸡蛋花不仅是广东省肇庆市的市花,更是热情的西双版纳傣人招待宾客最好的特色菜。
鸡蛋花落户我国已有数百年历史,深圳平湖街道就有一株生长400多年的鸡蛋花古树。鸡蛋花的花朵和树皮均能入药,可以清热解毒,润肺止咳,在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料,很受欢迎,同时花朵还可以提取芳香油,用作调制化妆品和高级香皂。据最新报道,鸡蛋花的树液可以治疗一种受HIV感染或抗癌药物及电疗所引起的皮肤病。
鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一,性凉,味甘、淡;归大肠、胃经,具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。如《岭南采药录》说它能“治湿热下痢,里急舌重,又能润肺解毒”。苦瓜虽苦,但苦味性凉,暑热日时吃后倍感凉爽舒适,有清心开胃的效果。
药理作用
从埃及产红鸡蛋花(Plumeriarubra)及粉红鸡蛋花(P.Rubravar.alba)根中分得抗菌成分鸡蛋花素(plumericin)等,具有很强的抗真菌作用,对革兰阳性和阴性细菌以及结核都有明显抑制效果。鸡蛋花甙对革兰阴性和阳性细菌也有显著抑制作用。
此外,鸡蛋花甙还有明显通便作用,对小鼠通便的ED50为0.12g/kg,患者于睡前服0.2-0.3g,次晨可泻下1-2次,剂量大于0.3g还有利尿作用。红鸡蛋花茎、皮、叶及带皮茎的水提取液对兔、豚鼠、猫和小鼠均有局麻作用和解痉作用。
病毒预防
一、鸡蛋花角斑病
1、主要症状:发生在叶片上。病斑初期为褐色小斑点;扩展后病斑呈多角形至不规则状,边缘暗黑色,内黑褐色;后期病斑干枯,在潮湿环境下病斑上出现黑色粒状物。
2、发病原因:为真菌性病害。病原菌存活在栽培基质内及植物病残体上。以春季发病为多,室内可重复侵染危害,7-8月发病较重。
3、防治方法:⑴加强养护,及时换盆更新基质,增施磷钾肥,提高植株生长势。⑵早春季节每隔7-10天喷洒1次0.5%波尔多液,或70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液,或多菌灵600倍液。
二、红蜘蛛
用喷施敌死虫机油乳油100-200倍液防治
三、白粉病
一种真菌病害,在高温通风不良而又湿度较高的环境中危害鸡蛋花。在嫩叶上出现白粉似的现象,防治:可用50%的甲基硫菌灵·硫磺悬浮剂800倍液,或20%的三唑酮乳油2500倍液喷洒,每10天一次,连续2次至3次。
四、介壳虫
可用25%的扑虱灵可湿性粉剂2000倍液进行喷杀。
五、锈病
叶背面发生橘黄色脓包,叶表面相应有小的浅黄色病斑。
防治:可选用25%粉锈宁1500至2000倍液。
用法用途
在我国西双版纳以及东南亚一些国家,鸡蛋花被佛教寺院定为“五树六花”之一而广泛栽植,故又名“庙树”或“塔树”。鸡蛋花是热情的西双版纳傣族人招待宾客的最好的特色菜。在热带旅游胜地夏威夷,人们喜欢将采下来的鸡蛋花串成花环作为佩戴的装饰品,因此鸡蛋花又是夏威夷的节日象征。
鸡蛋花夏季开花,清香优雅;落叶后,光秃的树干弯曲自然,其状甚美。适合于庭院、草地中栽植,也可盆栽。花香,可提香料,或晒干后供制饮料和药用,有去湿之功效。木材白色,质轻而软,可制乐器、餐具或家具。
国花市花
是老挝国花。是广东肇庆的市花。
花语
鸡蛋花花语:孕育希望,复活,新生Frangipani鸡蛋花花期是五月到十月,它没有神秘的传说,没有优雅的气质,高贵的芳姿,却有着很简单的外表--用五片花瓣组成了一个清新,充满希望的花语.简单平凡得就像人生,所以总是可以与人们那么靠近,失去距离... |