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    [原创]街景一瞥
                               七 言 诗

                                 街景一瞥              

                     果菜宰鸡占道陈,火锅烧烤涅烟燻。

                     群殴劈酒声喧闹,聒耳夜阑惊四邻。

                     潮退潮生来复去,排兵蚂蚁路无垠。

                     春风野草弥天蔓,苦杀城中管事人。

        以前笑香港的小贩“走鬼”,事过景迁三十年的今天,我们的“走鬼”,有过之而无不及。而且,还是“现代化”的。他们把摆买的瓜果蔬菜,放在手推车上,城管的来了,马上收拾,推车狂奔。城管一过,又像潮水一样,蜂拥而致。他们把行人道,霸占了一大半,摆买的除了瓜果蔬菜外,更甚的竟然在街上买鸡,并且帮助宰杀,如此一来,街上就成了一个小市场。摆买的占道,卖的人讲价,整条行人道就变得水泄不通,行人简直是无法通行。他们摆买,是不用上税的,苦了路旁的商店,门前被他们阻挡,生意难做,上税无望。
        晚上的情景又是别有一番天地。只要有一点点的空挡,就摆上几张桌子,临时饭店,就这样开张。店里的品种,可是多种多样,有火锅;有烧烤;有炒田螺;炒河粉;有四川麻辣,各色个样,品种齐全。这么一来,环境卫生,肯定是糟糕透顶,乌烟瘴气,气味无穷。这里的食品质量,当然是无可奉告的,是因为这里是不受卫生监督。最近,人们对食品安全,已经达到信心危机的地步,什么用硼砂加玉米粉腌制猪肉,当作牛肉出买;用对人体有害的无根液来培植豆芽;用能使人体至癌的荧光增白剂,做爆米花的外壳包装,为增加炸鸡的味道,竟用服用1。32克就可以使人致命的亚硝酸盐掺进炸鸡肉中(据报已有一人中毒身亡);更甚的是用墨汁加薯粉来做粉条,等等,实在是数不胜数,反正有利可图的,就有人想到,管你有没有害处,根本没有考虑。可是来吃的人,他们也一概不问,而且还吃得津津有味,至于吃了以后,会有什么的后果,是否会引起食物中毒,还是会引起致癌的,统统不于追问。也许不懂得追问吧。他们的生命,就是这么不讲究,就是这么简单。
        这样的夜市,只要不是下雨天气,就是夜夜笙歌。夜市是不用照明的,他们利用路上的街灯,就已经足够的了。就是这么样的夜市,生意还是非常红火。从晚上七八点,一直到清晨的四、五点。简直就是通宵达旦的。人们吃到浓时,就劈酒生事。摔酒瓶,打群架,真是刀光剑影,鲜血涂地。夜市的聒耳喧声,在附近的居民,是要把窗户紧紧密闭,才能勉强入睡。
        如此的情形,最头痛的是城管的。你来的时候,他们就像潮水一样的退却,像蚂蚁一样,不管你怎么堵截,总是有路可行。这真像春风野草一样,随处可生。说句同情的话语,他们无非是为了一口饭吃罢了,连这样的低微要求都不给与,这叫人怎么生存。但是站在纳税人方面来说,他们没纳税,又占道,影响卫生市容,这样对纳税的又是公平的吗?说到底,这是一个社会保障的问题。如何去平衡,就得由在位的人去考虑吧。

    黄竟生
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      “最近,人们对食品安全,已经达到信心危机的地步,什么用硼砂加玉米粉腌制猪肉,当作牛肉出买;用对人体有害的无根液来培植豆芽;用能使人体至癌的荧光增白剂,做爆米花的外壳包装,为增加炸鸡的味道,竟用服用1。32克就可以使人致命的亚硝酸盐掺进炸鸡肉中(据报已有一人中毒身亡);更甚的是用墨汁加薯粉来做粉条,等等,实在是数不胜数”
      竟生先生又触及了另一个严重的社会问题。食品卫生,真的已经非常严重。这关系到人的生命健康。街上小贩无照经营食品,就更加剧了危险性。我当年也见过广东的大排档,虽然吃得不多,但也听喜欢那热闹气氛。但是,这样的经营的确是不安全卫生,对于正常营业的店家,也是不公平的。
      我很欣赏竟生先生对不良社会现实的批判精神。有批判,才能有进步。
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        一个国家一个社会必须有人有方法管理。我就是想不通了,像中国这样的国家,想逛逛文学城都不行,我就不明白了,为什么就管不了食品卫生。事实上,已经不是卫生不卫生的问题了,而是中毒不中毒的问题了。
        一回来天天听这样的新闻,人人自危。一个这样连吃安全都没有保障的国家,GDP在高有怎么样?全世界第二有如何?
        竟生先生谈到的小贩的问题也一样,要想管,根本不会是问题。食品安全也一样,拿出网管的劲头来补臭管不好。
        谢谢竟生先生的好文章。
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          农民进城,城里繁荣;街景大观,烟火人间.

          问好先生们。
          人生南北如梦,但卧金山高处
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