齐先生好文字，好介绍！读这食“羊汤”的文章，自自然然就想起广州的牛羊杂汤，生滚羊杂，加上酸萝卜粒，酸辣椒圈，还有韭菜花，混在一起，那个味道，简直就是食出菩萨。我每次回穗，必要亲到诗书路的牛羊杂店尝一次解馋。