居美老人自得乐


刚抵老胡家，前院的花草马上吸引了我们。玫瑰、山茶、野菊、百合，还有不知名花，红橙紫蓝，一丛一团，在阳光下绽放，在轻风中摇曳。路边的太阳花，铺卧成丛，灿灿开放，令人心旷神怡。内子一向迷恋花草，走近太阳花，蹲下身，细细抚看那诱人的紫红，张开的小朵，仰视着客人，无羞无愧，袒呈着艳丽之美，并以淡绿如玉的茎叶，畅然说着丰美的滋润。"真美！""确实！"，太太由衷赞叹，我亦自然奉和。

"请进门！请进门！"老胡看到我们，马上开门相邀。"不，不进门。在外面就好！"妻蹲在花边，笑着婉拒，"呵呵，你喜欢太阳花，等一下我给你们挖一点。这花易种，好长，一下子就可以铺开了。""那太好了，谢谢！"妻，喜上眉梢。

"嘿，进来坐啊！"老胡太太在门那边招呼。"不了，我们到后院走走。""那好，那好。"老胡太太也走了过来。两老引着我们转，也说起了院子，那真是一脸自豪："这房子是几年前买地自建的，周围的空地，花草原不多，现在都给我们绿化起来了。""都是你们干的？""都是，都是。""你们可真行！真能干！"我由衷赞美。这不，前院的花草，美得令人眼馋，后院的瓜菜，壮得令人嘴馋：青嫩的黄瓜，垂于架下；碧绿的豆角，挂在棚边；紫色的茄子，隐掩叶间；尖尖的辣椒，昂然朝天。还有韭菜、青葱、番茄、木耳菜、荷兰豆、、、、、、数都数不过来了。我注意到向东的一侧大墙，打横挂了一条铁线，沿线往下牵了一条条塑料绳子，形成一个简易网棚，翠绿的植物正攀爬着向上长，一些长苦瓜、豆角垂挂其间，已可收摘。"网棚真好！""豆子真壮！""你们真行！"我们夫妻一路细看，一路赞美。老人乐得趣意满怀，脸上都笑开了花。人啊，有收成总是开心！

老胡指着菜地边上的一处水窖说："这是我搞的蓄水池，地下埋着大水桶，水从那边引过来。"我随他的手势看过去，墙角处一个切去底部的大号可乐塑料瓶子套接着房檐下的排水管，瓶口连接水管口，下雨天，雨水就可沿着水管流到水池，供浇水使用。"我搞了四个蓄水池，可管用了，节水省费。""会长蚊子吗？""平时用木板盖着就好。"细看浅埋地下的水管，巧妙连接水池，边缘还铺了剪成图案的塑胶地毯作装饰。水池紧靠菜地，方便给瓜菜浇水，显见老人心思细密。我不由得再次赞叹："真是巧思妙手！"老胡微笑着，把我引到一个小土堆前，"这是我家的有机肥制造场，骨头虾壳菜叶饭尾都深埋土里，几个月下来，就成了上好肥料。""你看这泥土多黑！"老胡太太得意地说。"那是作什么用的？ "妻，疑惑地指着不远处的方盒子。"那是育苗用的。"我们赶紧几步，走了过去。老胡解析说："纸皮箱里放进大塑料袋子，装进黑土育种栽苗，需要时盖上纱罩，防虫避雨，效果不错。"妻若有所得，连说："真好，很有启发。"我问："你们每天花多少时间搞院子？""两三小时吧！""不累？""还好，在院子比呆在屋里舒服，可以呼吸新鲜空气，活动身体，时间也过得快，还有收成。"老胡一下子说了几个好处，显是深有体会，我不由得细细端详眼前的老人。


两位老人都逾古稀之年了，老胡矮矮的个子，满头银发之下，两眼闪着睿智，慢声细语，淡定而从容，显得老练精干，深藏不露。他的老伴，喜欢语言，慈祥的脸上，总带着笑意，显得开心快乐。老胡告诉我，两年前初到来美国和女儿团聚，住区周围多是碧眼金发的"老外"，人地生疏，不懂英语。白天，当教授的女婿女儿要上班，当学生的孙女孙子要上学，家里就剩两老，较之国内，左邻右里，来来往往，热热闹闹，天地差别，难免孤独烦闷，不知如何打发日子。后来学着栽花草，种瓜菜，自寻其乐，慢慢地种得多了，忙得不亦乐乎，却平添许多乐趣，特别是遇着瓜菜收成好，家里吃不完，可以送给邻居朋友，有种成就感，生活也变得有滋有味。我问老人："以前可会种植？"老胡答：" 那都是来美以后学的，边种边学，不懂就上网阅读，逐渐就得心应手了。"我心中感叹，原不会种植的老人，凭着用心，两年下来，把院子搞得花草满园，瓜菜也吃不完。这真应了天下无难事，只怕有心人。

我谢过老胡送的多种花苗，挥别乐呵呵的老人，心头触动：不懂种植的人，竟成种植高手，不就是一个勤字吗？肯学，勤动手，总得"天道酬勤"。若然来美老人皆肯学，勤学、善学，无论如何，总可以在异国的空间寻得自己乐趣，活出一番天地。

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木耳菜，就是孱菜，广州人也叫藤菜，作汤滑滑的。

读秋叶君的文章，如同亲临其境，房前花草，房后瓜菜，一对勤快老人，一片绿色生机。让人眼前一亮，心情愉悦。老人不仅开辟了菜园，每天辛勤劳动，还合理地储存雨水，学习种植的知识。他们既锻炼了身体，又充实了精神。真是一举两得。从他们身上，可以看到我们人对环境的适应力，创造力，和自我发展生存的能力。连老人都如此，何况年轻力壮之人？文章最后总结得好。一个字：勤。天道酬勤。只要勤，哪怕年纪大了，语言不通，在这异国的空间也满可以心情快乐地活得出一片自己的天地。

果然“活出一番天地”。

讀著我也想去參觀學習。胡伯﹑胡太﹐好人一生平安﹗

孱菜滾咸蛋湯一流。

猛火快炒孱菜﹐再加切成碎粒的皮蛋一撈﹐美﹗

羡慕无比。乐在其中！一种生活安详的自然状态，安然自得！
秋叶君文好图清！赞一个！

我母亲在65岁时，住在上海郊区妹妹新房里，周围开垦很多荒地，收成很好，身体也显得精神。我能体会这对老人勤耕躬得来的乐趣！

学习老汉，兴建菜圆。
我的小豆角长不大了，因为瓜皮瓜子埋地下，长出茂盛西瓜苗。
谢秋叶兄。

此文是有感于老胡肯学，勤学，善学而作，亦是对此位古稀老人的特别致谢吧！
多谢翎翅，明月，冰云等各位朋友捧场阅读。
萧振推荐之炒孱菜捞皮蛋碎从未试过，想是从苋菜捞皮蛋化出来的美食，一定要试试。
依林的快乐三招可有出处？未读过刘田的《延命三招》最好请荒田贴出来，让大家欣赏。
特别多谢善醺先生鼓励，“闲在亦自在”当是人生的一种境界吧？
心之初意大利一行刚回来，就来美华助兴，令我开心。期待你的新作。

中国人以农为本的思想真是根深蒂固啊。我探访弟弟在俄勒冈的住处，也见他种了不少瓜菜。我父亲也是一个闲不住的人⋯⋯可惜我是下无寸土，“徒有羡鱼情”了。