所谓的基因优化只不过是一面之辞罢了，突出了基因优化好的一面，但没有突出坏的一面。
严格地讲，转基因食品是通过基因突变来达到改良产能的一种手段。但基因突变是具有两面性的，不能只突出其有利的一面，而忽视了其坏的一面。
基因优化如果用于医学手段，使一些难以治愈的疾病，的确是一种好的方法。但用到人类广泛的食品中，只有一种可能，就是无限地追商业利润。