灯笼果：
植物界（Plantae）、被子植物门（Angiospermae）、双子叶植物纲（Dicotyledoneae）、茄目（Solanales） 、茄科（Solanaceae）、酸浆属（Physalis）
形态特征
多年生草本，高45~90cm，具匍匐的根状茎。茎直立，不分枝或少分枝，密生短柔毛。叶较厚，阔卵形或心脏形，长6~15cm，宽4~10cm，顶端短渐尖，基部对称心脏形，全缘或有少数不明显的尖牙齿，两面密生柔毛；叶柄长2~5cm，密生柔毛。花单独腋生，梗长约1.5cm。花萼阔钟状，同花梗一样密生柔毛，长7~9mm，裂片披针形，与筒部近等长；花冠阔钟状，长1.2~1.5cm，直径1.5~2cm，黄色而喉部有紫色斑纹，5浅裂，裂片近三角形，外面生短柔毛，边缘有睫毛；花丝及花药蓝紫色，花药长约3mm。果萼卵球状，长2.5~4cm，薄纸质，淡绿色或淡黄色，被柔毛；浆果直径约1~1.5cm，成熟时黄色。种子黄色，圆盘状，直径约2mm。夏季开花结果。
口味
未成熟时味极酸，成熟后呈黄绿色，完全成熟后呈紫红色，非常甜，不仅可以鲜食，可以用来烤果饼，做果酱、罐头、果汁等多种食品。由于果实酸味纯正，完全成熟的果实酸甜适口，别具一格，是初夏水果淡季的开胃食品，颇受消费者欢迎
营养价值
果实营养丰富，含糖5%-11%、有机酸0.9%--2.3%，每100克鲜果含维生素C55毫克，还含有铁、磷、钾、钙等微量元素。
灯笼果富含VC和胡萝卜素 。
按100g果计，灯笼果的营养素为：水（78.9~79.8g），蛋白（1.9g），脂肪（0.15~0.2g），碳水化合物（17.3~19.6g），纤维（3.6~4.9g），灰分（1g），钾（292.65mg），钙（8~10.55mg），磷（37.9~55.3mg），铁（1.2~1.24mg），锌（0.4mg），β~胡萝卜素（1.6mg），VB1（0.1mg），VB2（0.03mg），VC（43mg）。
灯笼果的营养价值是很高的，它是一种营养价值丰富的蔬菜，富含维生素c,像贫血的人，可以多吃。并且它可以清热利尿，有的人容易扁桃体发炎，多吃灯笼果可以有效的缓解症状。像感冒咳嗽也可以吃灯笼果，可以止咳化痰。有的人皮肤不好，经常一抓就发炎，可以外敷灯笼果的果酱，就可以消炎了，也就是说它还可以入药。灯笼果的营养价值远远不止这些，它的根茎可以熬药，治疗糖尿病、风热咳嗽、还有肝炎等等。它不像很多西药，吃了有副作用，它唯一的特点就是吃了没有副作用，不会产生依赖感。所以很多地方都大面积种植灯笼果。像经常坐在办公室的女性来说，可以经常用灯笼果泡茶喝，不仅可以补充我们每天所需要的微量元素，还能够消炎、利尿。长久服用还能明目清脑、稳定血压、降低血脂，就算坐再久，都不会有头晕眼花的症状。所以灯笼果不管是对于家庭主妇还是都市白领，都是非常有好处的。
医学价值
灯笼果的营养价值极高，一般都将它入药，并且灯笼果不像其他营养价值高的植物那昂贵，它随处可见，经常吃些灯笼果，会收到意想不到的效果。可败火，一般用红色的味极苦，泡水喝，消炎，利尿。
性味和功用：苦，微寒。归肺经。清热解毒，利尿去湿。用于癍痧发热，感冒，腮腺炎，喉痛，咳嗽，睾丸炎，大疱疮。常用量15～30克；外用适量。
附注：小酸浆P．minima L．通常亦作灯笼果入药。它的植株、叶、花和果均较本种小，可以区别。
生长地
原产南美洲，分布于中国广东、云南。生于海拔1200~2100m的路旁或河谷。
栽培技术
灯笼果可适应从零下40℃低温到42℃的高温，在所有种植番茄的地方都可以存活，这决定了它适合进行大规模的栽培。[5]
繁殖方法
采用水平播种法。在春季从株丛向外开成放射形纵沟，深度15cm左右。选择发育健壮的1年生新枝，将枝条向下弯，水平引向纵沟，使整个枝条紧贴沟底，沟内可放几根枝条，枝条间需留有一定距离，以便新根生长，然后在沟内填土，枝条顶端露出地面。分次进行培土，使新梢基部生根。秋季落叶时将每个带根的新株与母株分离，成为独立的植株。水平压条操作简便，成活率高，而且苗木健壮。
园地选择
灯笼果[7] 喜欢生长在腐殖质较多、疏松肥沃的土壤中。山坡建园，应选择坡度不超过10°的缓坡地带。
定植
株行距为1m×1m，定植穴深、宽各40cm，每穴施农家肥5公斤。定植时将苗放在坑内，一人提苗，一人培土，踏实，浇足水，定植后要求穴面比地面低8~10cm，以便生长季节保持水分。
修剪
灯笼果栽植后第二年开始结果，果实2~3个生长在一个果穗上。苗木定植的当年应选留4~5个生长健壮的基生枝，从第二年起每年各留4~5个生长健壮的基生枝，一丛一般保留16~20个基生枝。4~5年每棵树可形成5~15公斤的高产。但是株丛内枝条过密，通风透光不良，骨干枝下部易光秃，内膛无果，产量低。因此，进入结果期要特别注意修剪工作，保持通风透光。
方法是：对过密的株丛，采取疏剪衰弱枝、回缩多年生枝以及剪除多余的基生枝。
田间管理
应特别注意加强土壤管理，清除杂草，减少病虫害的发生。在开花前和新梢生长期，遇干旱天气要及时灌水，每年施肥2~3次。每年在10月中下旬落叶后埋土防寒，埋土厚度以不露枝即可。解除防寒在4月中旬左右，这样可以保证株丛正常生长、结果。
害虫防治
灯笼果主要病虫害为白粉病和透翅蛾。白粉病主要危害叶片，始发期在叶片表面或背面有一层白粉状霉层，由白色变成黑褐色，上面散生黑色颗粒，并蔓延到叶柄、果柄以及枝条上。防治方法：应注意合理密植，保证透光条件，在发病初期，可选用12.5%特谱唑2000~2500倍液喷洒，可连续喷2~3次。透翅蛾一般以幼虫危害灯笼果植株的枝条、芽和叶，使被害枝叶脱落、凋萎干枯。
防治方法：
结合修剪，将剪下的被害枝集中烧毁；
可用马拉硫磷2000~3000倍液进行防治。
发展历史
1807年以前，它是由好望角的居民最先开始培育的。在好望角种植成功之后，灯笼果很快被传到澳大利亚，成为新南威尔士州居民早期食用的水果之一。
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