现代生活的节奏越来越快，人们生存的空间越来越小。可是如今的时尚却是返璞归真，有多少人梦想着找一片自己的园地开垦，于是，网上便流行起农场偷菜的游戏，人们只能通过上网寄托自己的梦想。然而，现实中就有这么一对夫妇，年轻时就希望拥有自己的一个农场，他们执着于梦想，从台湾到美国，终于在退休的时候，经过不懈的努力，实现了梦想，在硅谷以南的山谷，创建了自己的农场，自给自足，过着世外桃源般的生活。

大王有机农场的主人——大王和翠轩，三十多年前还在台湾谈恋爱的时候，两个人共同的梦想就是拥有一个属于自己的农场，青山绿水，田园牧歌，正是他们渴望的生活。那时候，他们郎才女貌，大王像极了台湾影星秦汉，翠轩也好似琼瑶电影的女主角，两个人都热爱大自然，然而，在小小的弹丸之地台湾，拥有一片农场是何其不易！他们走遍台湾也未能觅到自己理想的土地。

后来，他们移民到了美国，住在旧金山，为了孩子和家庭辛苦工作，梦想只能放到一边。等孩子们长大独立了。他们说，趁我们还没有那么老，还干得动，去实现年轻时候的梦想吧！很多人都以为他们疯了，放着舒适的城市生活不过，非要自讨苦吃，下乡当辛苦的农民。没人知道他们对梦想有多执着。带着众人不解的目光，他们开始了艰苦的寻地之旅。从南边的蒙特利海湾，到北部的拿帕山谷，他们几乎走遍了整个湾区，最终才在硅谷以南的Hollister找到一块价格尚可的荒地。在大王50那年，终于实现了两个人的梦想。

在一片荒芜的土地上，他们辛勤耕作，拔掉荒草，把一棵棵树种起来，把一片片田地分出来，埋好灌溉系统，挖了鱼塘，盖了自己的房子。每天凌晨3点钟就起床干农活，晚上9、10点钟才睡。就这样，经过五年的艰苦劳作，农场终于初具规模了。

如今，他们已经将农场经营了13年，这其中的酸甜苦辣只有他们自己知道。农活不光辛苦，还有其它意想不到的事。农业要靠天吃饭，雨水足的时候，蔬果可能长得大，却不够甜，卖不出好价钱。天气过冷，可能会冻坏水管和幼苗。从一开始，他们就决定不用农药，不用化肥，地里的肥是主人一点点捡来的鸡粪，鸭粪，羊粪。虫害来了，不能用农药，就只能靠双手捉虫。果子成熟了，还没收获，可能成了小鸟、地鼠的食物……农作物，从种植到收获，这中间要经历多少困难和挫折啊！

就这样，我们终于看到了今天农场繁荣的景象。娇艳的玫瑰，碧绿的蔬菜，金黄的枇杷，红红的樱桃，还有成群的白鹅，明镜如画的池塘，肥硕的鲈鱼，撒欢的山羊，满地跑的珍珠鸡，真是好一派田园风光！翠轩本身就是作家，在《世界日报》有部落格，还出版过一本书——《我的农场梦》，里面详细记述了他们怎样经营农场的故事。

最近，经朋友介绍，我和几个女作家慕名拜访了这座赫赫有名的农场。刚开进农场，就被满树的枇杷吸引，正是枇杷成熟的时候，串串枇杷把枝头都压弯了，采下尝尝，满嘴都是酸酸甜甜的汁水。市场上看不到，即使有，也不如这样树上现采的好吃。风中传来阵阵胡椒味，原来是一株胡椒树就在眼前。我掐了一片叶子，揉碎了闻闻，果然胡椒味十足，可惜是棵雄性的树，不结胡椒籽。脚下是一片草，主人提醒我，那不是草，而是麦子和燕麦，是种来给羊吃的。右边一棵核桃树，巨大的树荫下还有个秋千。很难想象，这是10年前，一只小鸟带来的种子，谁能想到，10年之后就是一棵参天大树了。沿着田垄，我们看到了一丛丛紫色的熏衣草怒放，金针花才刚刚凋谢，豆角苗已经茁壮成长，一畦甜菜正待收获。因为甜菜好种，不长虫子，是农场非常讨人喜欢的蔬菜，做炒菜做沙拉都可以。转到屋子后面，但见一棵杏树挂满青杏，还未成熟。梨树也长出了一个个青涩的小梨，可爱极了。枣树正在开花，石榴花已经开败，正在孕育新的石榴果。鸡舍里，芦花鸡咯咯地叫，估计又生蛋了。还看到一只孔雀信步闲游。

聂编辑吵着要划船。我们穿过一片开满鲜花的菠萝芭乐树林，来到鱼塘边。一座木质的小亭子爬满了盛开的粉色蔷薇花。水边停着一只小船，平静的水面倒映着巍峨的圣塔安娜峰，蓝天白云之下，青山绿水之间，这是什么样的人间仙境！抓着湖边的芦苇，聂编辑颤颤巍巍上了船，慢慢划动双桨，小船竟然向湖中心驶动。一群鸭子游过水面，后面还带着几只刚孵出的小鸭子，我连忙按动快门，拍下美景。从船上爬上来，又在湖边的桑树边摘起了桑椹。白色的桑椹还是第一次见到，纯白色是还未成熟的，晶莹透亮的才是汁水甘甜的成熟果子。

疯玩之后，觉得肚子饿了。来到葡萄架下，桌上已经摆满了大家带来的自家拿手好菜，煎肉卷，烹大虾，卤水豆腐，什锦炒饭，麻辣腐竹，酱牛肉，雪菜炒墨鱼，炸春卷……别忙，主人还没拿出农场的佳肴呢！翠轩端出了咸蛋炒南瓜，清炒甜菜叶，香椿拌豆腐，清蒸鲈鱼，甜菜沙拉，还有山羊奶酪，所有都是农场自产。南瓜是地里摘的，咸蛋是农场鸭子下的，主人自己腌的。甜菜是现从地里拔的，还带着泥土的芬芳。鲈鱼只放了葱姜和盐，没有其它佐料，却鲜美无比。有什么能比刚捞的鱼更新鲜的呢？山羊奶酪是自制的，用营养丰富的山羊奶，只加一点点醋，沉淀奶酪，再用纱布挤去水，就成了雪白美味的奶酪了。盘子边上的装饰花就是芭乐花，不但美丽养眼，还可以吃呢，滋味甜蜜，让人欲罢不能。农场什么都是宝，翠轩自己发明了很多利用农场花朵制作的菜肴。阳光透过葡萄叶，照在野餐桌上，我们就在这童话般的浪漫地方野餐，不是诗人，也能吟诗了。吃过主菜，还有甜品，是翠轩做的玫瑰露山羊酸奶，还有自制的苹果梨酱和芭乐酱。玫瑰酱是把含苞待放的玫瑰剪下，去掉花瓣根部，用糖腌起来，做糕点，做甜品都可以，香味特浓，只要一点点足矣。

酒足饭饱之后，大家拿着塑料桶去果园摘批把，边尝边摘。原来每棵树的滋味都不一样，有的小巧，却像蜜一样甜，有的个子硕大，却是酸的。枇杷果实小，核大，能吃到的果肉不多，但是酸甜的滋味实在太诱人了。女主人就是因为喜欢吃枇杷，才特地种了许多的枇杷树。虽然有小鸟啄食，也有蚂蚁捣乱，我们还是从它们口中抢下不少正当成熟的枇杷。农场的果蔬一年四季都不断，选择品种时就特意这样安排，这样一年四季都有果子吃，屋前房后都是水果，随手可摘，翠轩说，有时候吃水果就吃饱了，连饭都不用吃了。难怪那么日晒雨淋，翠轩还是皮肤白皙，年轻而充满活力。路边的樱桃刚刚成熟，我提出想摘一些，翠轩拿掉防鸟的网子，我从树上摘了红得发紫的樱桃。汁水充足得快要把皮子撑破，咬一口，满嘴紫红色香甜的樱桃汁。吃了这里的樱桃，市场上买的都变得索然无味。

把水果过了磅秤，我们付了钱，还买了农场自产的果酱，咸鸭蛋，咸鹅蛋，满载而归。回来的路上，我回味着农场主人讲的话，经营这样一个农场其实并不赚钱，因为水费、电费，还有农机、种子都不少钱，最后农产品换来的钱能够打平就不错。在今天，人人为了赚更多的钱而疲于奔命的时候，他们又是为了什么？那是为了梦想，为了年轻时候的一个梦，即使辛苦，即使清贫，他们也甘之如饴。与大自然亲密接触，与动植物倾心交流，这不正是许多人梦想中的生活么？有梦的人是幸福快乐的。


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多年前，翠轩在世副发表的种田系列，倾倒无数读者。

冰清的《田园牧歌》太吸引人了，主人公真勤劳，这里的一切都是那么丰富多彩，甜美无比。这哪是农场，简直是人间仙境。
我近年来也开始特别向往农场和农村生活，和土地田园一起生活，特别诗意浪漫。
谢谢介绍，哪天我也去种地去。

这样美丽的田园牧场，梅瓶好羡慕呀！有梦的人是幸福的，而能实现自己梦想的人，如大王和翠轩等，他们则是生活在天堂了！

这样的田园牧歌实在太吸引人了。最难得是这对夫妇的创业精神，还有甘于淡泊的胸襟。令人佩服。祝愿冰清中秋快乐！

田园牧歌式的生活，着实让人羡慕！创业精神值得我们学习！敬佩农场主生命不止，昂首追年轻时的梦！