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    • 注册2009-11-04
    弹错一支胡笳曲
        在下目前的处境  已属穴居困守  儿子在澳洲留学  老公那个叫忙呀   深闺里的每日三餐四餐  饼干与牛奶  牛奶与饼干          

        作女人  与生俱来就有对厨艺的激情  昨日  秋风扶着我的披肩  一径过街东到了菜市场  我要为我自己烧菜  虽然我的厨艺不完整  究其是一生不得机会操练

        久违的菜市场  但彼此并不陌生  穿过人烟  我警觉的发现  菜贩们为我的到来摆了一道  上百种蔬菜里让我进行选择  太难了  我的手窘迫的向菜们发出质疑

        我把眼光定格在一只茄子那里  我听到了它的嗽声  这让我想起了红楼贾府的茄羹  记得哪本书里叙述过  茄子的脂肪和热量较低  双手便有了决心   请了两只茄子回家候审

        离开菜市场  回头瞄一眼这里的生态  没有因为我的提审受到丝毫影响  随着人流离去时  心境好不惬意  就像生活在格林童话里的蚂蚁搬家

        到了家  我便忙弄起来  为自己制作菜  近几年还是第一次  很有热情

        先为茄子们消消毒  然后  菜板平铺  准备佐料  就像我们医院手术室里  先一道一道的准备器械    我把葱姜蒜备好  用我轻柔的手指  将茄子们毁成丝状物   这功夫  像极了手术刀  绝无任何多余动作  丝们修剪的个个纤纤弱弱  都林黛玉似的  

        我从婆婆那里已经掌握了一套烧菜的依据  先烧开油  将葱姜蒜  花椒  大料放入油锅里  用这种激烈的方式  提取他们的成分  改变他们的分子结构  茄子们便更有了滋味和养分  和手术室不同  它们的工作  是删除体内一个错误的东西  我是在激活体内的微循环  维持新陈代谢过程

        菜板上的茄丝们  各个攥着拳头在做着起跑的姿势  我知道它们和锅里的葱姜蒜是一伙的  果断的将它们归类  当他们拥抱在一起的时间  我听到了它们的欢呼声  哦  我做对了

        生性活泼  看不得这么热烈的景象没有我  便拿起了炒勺参与进去  可我发现  由于我的参与  它们的体积变得十分可疑  是否又受到了雌性的排斥  看来一部分雌茄有所躲闪  这样  我更有把握让余下的茄子们成熟

        雄茄里还真有和我顽皮的  它用油星攻击我的颈部  我最怕受伤了  满身的诗意  会从洞开处逃离  写博便没了灵感  博里有好多博友等着我的博文  我好重视  好慌张  我要请它们出锅  我三七二十一的背咏了若干遍小九九  计算着盐的些许  对准了它们的姿态撒上我的盐

        找出了一只白色盘儿   将它们摆放进去  我努力把婆婆白嫩的烧茄子硬盘  在我大脑里删去  还是看到  我失败的把袅袅婷婷的林黛玉  炒作成包公了  天下奇闻

        终是美味  在盘中  黑白分明  葱绿芳鲜  不禁以筷为笔  以水为墨  在餐桌上挥就一诗助兴;

                        紫 痕盘中浓墨

                        枫 红不及情绰

                        轻 韵盘中娇堆

                        烧 醉茄痴卿卧

                        的 字不转酒意

                        茄 缀幽露软拖

                        子 味反哺畦盛

                        丝 丝下箸正合

        诗毕  打扫战场  我终于要有的吃了

        看到了洗茄子的水里  不是水的原色  放高了显微  窥到了大量的钾元素  我拿着它走向了窗台上的那盆花

        我家窗台上有盆花  是否有地下工作者的联络暗号嫌疑  对此  我不做确定

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      • 注册2005-09-22
      紫风轻烧的茄子丝果然有些难度。

      茄子的脂肪?茄子有脂肪?

      有说:每天吃清蒸茄子 有助减腹部脂肪
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        望尽晚秋冷月

        遥听深闺怨曲

        弹错一支胡笳

        佳人紫枫轻吟
        淡淡书香 清清陋室 静静庭院 浓浓原野 云云苍山 霭霭兰陵 茫茫大地 瀚瀚星河 漫漫人生 悠悠牧歌
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        • 刘荒田
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          • 注册2004-11-26
          津津有味地读了紫枫轻的妙文,明写烹调茄子,暗抒诗人情怀,
          全文无标点,多隐喻,足见慧心。
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          蕭振
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              妙趣横生 窗台上的盆花许是吃茄子暗号 不确定
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                精彩!此作读来似随心而发,随手而写,却流畅自然,轻松潇洒,足见作者之文字功夫,而巧妙之处是借烹调之事,舒发情怀,令人在其隐喻读出智慧。却见功力。鼓掌!!
                热烈欢迎新朋友!期待读到更多作品。
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                  独具匠心--弹错一支胡笳曲
                  连读几遍,佩服您字里行间的悠游的涵义,这样的写法,令我眼前一亮!
                  平心静气,随遇而安。
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