[QUOTE][b]下面引用由[u]邓治[/u]发表的内容：[/b]

我猜想这“仙人粄”就是我小时候吃过的“凉粉草”。东江边的增城派潭出这东西。那是我童年的美食，至今情有独钟。荒田兄赞赏此文的文采，信然。[/QUOTE]
就是涼粉。美國有涼粉：廣東出的涼粉罐頭和台灣出的仙草蜜罐頭。